Je me garderais bien de te donner des leçons, mais là vraiment c'était une espèce très très facile que, comme je disais, on peut même trouver sans bouquin, mais je suis content que t'aies le GEPR.
Guillaume Eyssartier la donne comme comestible sans intérêt. J'ai tenté il y a 20 ou 30 ans la recette qu'on lit ici et là, crue avec du sucre et du kirsch : c'est très bon... le sucre et le kirsch, le champignon reste, lui, parfaitement insipide et c'est dommage de le retirer de la nature pour ça.
Jplm
