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Lactarius vellereus ?

Bastic

Bonjour,

J'ai trouvé ces beaux lactaires le long d'un chemin forestier sous chêne et hêtre, émergeant des feuilles de l'année passée, en talus moussu.
De loin, on aurait pu croire des hydnes communs avec cette pousse disséminée sur plusieurs mètres ici et là dans ce talus, la couleur un peu dans les mêmes tons.
Certains sujets sont de taille imposante, avoisinant les 20 cm de diamètre au chapeau.
Ce chapeau est légèrement duveteux comme on peut le voir sur certaines photographies, même par ce temps très humide.
La chair est charnue, blanche, immuable après quelques heures.
La saveur de la chair est piquante. Son odeur est légère, plutôt douce , mais non fruitée.
Le latex est abondant à la coupe des lames, provoquant jusqu'à l'écoulement de gouttes. Il est blanc, immuable et de saveur douce (gardé 20 secondes en bouche, un jour après récolte) contrairement à la chair.
Les lames sont de couleur crème tachées de brun pâle.
Je propose Lactarius vellereus (lactaire velouté).
Merci pour vos réponses.

Andgelo

Bonjour,
C'est bon pour moi.

chris

Caractéristique de L.vellereus: La chair et le latex sont piquants à même les lames mais le latex récolté sur la main est doux . Mystère !
C'est donc bien le velouté. très bien décrit par Bastic

Bastic

Merci à vous Fandechampis et Chris.
Je confirme donc.