Bonjour,
Sur le terrain, je n'ai remarqué aucun bleuissement de la chair, après la coupe pratiquée.
Il est vrai que la photo 2 semble montrer une chair un peu bleutée dans le bas du pied, et
je pense pour ma part qu'il s'agit probablement d'un effet d'ombre et lumière, comme le suggère Montsegur 09
Existe-t-il des Leccinum dont les pores deviendraient ainsi rose sales ?
Cordialement.
