dawa Salut à tous. Oui ... je sais ... vous avez raison : si ce bolet n'est pas dans mes livres, c'est que mes livres ne sont pas bons ! Je mets deux photos : Bonne odeur, tubes blancs, tendrement rosé. Deviennent rosé-rouge si on les écrase. Le bas du stipe était teinté de bleu, si je touche le stipe c'est légèrement bleu aussi, en revanche à la coupe, c'est rosé délavé ... Les couleurs des photos sont assez proches de la réalité. Je ne l'ai pas encore goûté, je pensais à un bolet amer. Et vous ? Merci pour votre attention.
bachoc on appelle ça un pible , bon c'est mieux , mais uniquement le chapeau, que les " cepes des pins" Suillus granulatus. Faut voir sous quoi il pousse peuplier-tremble , bouleau etc...
JC du 17 Peut-être un Leccinum aurantiacum Bolet orangé, à la chair rosissant à la coupe. Sous trembles ou peupliers ?
Phil bachoc a écriton appelle ça un pible Chez moi on les appelle des trémouilles, et en Gironde il y a même des amateurs (?) qui les mélangent aux cèpes dans leurs conserves !!! 😲
bachoc je ne pense pas tout de meme pour les conserves. mais il y a 20- 30ans avec mon bof quand il n'y avait peu de cèpes on les mélangeait pour une omelette , bien souvent aussi il y avait des bolets bai qui est d'une autre qualité sans égaler le boletus edulis ou le vrais cèpe des pins boletus pinophilus
Jplm Je n'ai jamais vu un aurantiacum rosir aussi nettement (mais peut-être c'en étaient pas !). Il y a roseofractum, sous bouleaux mais moins courant. Ou versipelle. Qu'en disent les pros ? Jplm
Jean-Luc Picard On peut écarter versipelle, je pense: les écailles sont trop peu foncées, les pores trop blancs, le chapeau trop roux. Après...
