J'ai téléphoné il y a quelques jours a un contrôleur de champignon qui m'a dit que les pied bleu se séchait. Ce que je suis entrain de faire d'ailleurs.
J'en ai trouvé environ 4 kilo cette semaine. mais j'aimerais savoir comment ceux-ci se cuisine une fois qu'il sont sécher. est-ce que le goût est bon ?.
Merci d'avance de votre réponse.