Bonjour,
Je suppose que l'on parle d'Agaricus bitorquis. Ce serait bien de le mettre, bien que ce soit une espèce courante. Quoique les seuls que j'aie vus "dans la nature" remontent aux années 70, ils perçaient allègrement le bitume des trottoirs de l'hôpital de Strasbourg.
Jplm