Bonjour, il est possible que ces sympathiques gastronomes soient tout simplement ignorants des dangers encourus. Il serait peut-être utile de faire parvenir au président de cette association une description des tableaux cliniques du syndrome de rhabdomyolyse. Celà pourrait l'inciter a rebaptiser cette association en confrèrie de l'areus ou de l'edulis ce qui serait, du moins d'après les connaissances actuelles, nettement moins périlleux.
En ce qui concerne les amis de Bacchus,il est évident que l'excès d'alcool est préjudiciable à la santé, mais à dose équivalente je reste persuadé que je prendrais moins de risques en buvant un litre de côte rotie qu'en ingurgitant un kilo de bidaou!
JMB