JC du 17 Bonjour à toutes et à tous, Pouvez-vous me confirmer qu'il s'agit bien de Macrolepiota mastoidea ? Chapeau mamelonné, lames libres autour du pied, pied légèrement chiné, base du pied légèrement rose rouge, chair blanche puis devenant à la coupe rose beige dans le pied, bonne odeur fongique. Cueillis sous feuillus ( chênes ) Ce qui me gêne, c'est la chair rosissant à la coupe.
gabaye Bonjour JC, oui pas de problème, c'est bien M.mastoidea, le rosissement du cortex du pied ou de la base ce n'est pas gênant !