Bonjour,
Oui, comme le dit Lyn, qui dit site protégé dit cueillette interdite, cela concerne aussi bien les végétaux que les champignons. Dans le cas présent, il vaut mieux te renseigner auprès des propriétaires et gestionnaires de l'espaces protégé. Si réglementation il y a (ce qui est certain) tu la trouveras probablement en mairie ou à la préfecture.
De toute manière, où que l'on soit, la cueillette de champignons est soumise à réglementation... Il faut se renseigner auprès des propriétaires des zones de cueillette, des mairies et préfectures pour les cas où il existerait des arrêtés préfectoraux.