Ced11 Bonjour, voici mes 1ères morilles trouvées en sol calcaires, dans une prairie, à 4m environ se trouve une haire ou sont présents ormes champêtres et chêne pubescents. Pour l'odeur j'ai pu sentir que l'exemplaire coupé, qui sent mauvais car un peu avancé. Je pensais à M. crassipes ou encore une morille commune tout simplement!? Qu'en pensez-vous? Voici le 1er exemplaire sur lequel j'ai failli marché: Un 2nd exemplaire dans le même secteur: Une 3eme non loin: Elles se dessèchent un peu malheureusement 🙁
Patrice Bonjour, tu écris : Elles se dessèchent un peu malheureusement pourquoi malheureusement ? Il est recommandé de les faire sécher car cette action élimine les produits toxiques à 90%. Quant à l'espèce je dirai tout simplement Morchella esculenta. Mais les spécialistes vont te confirmer. Bien cordialement Patrice