Ce site est optimisé pour être consulté depuis un navigateur moderne dans lequel JavaScript est activé.

Comment déterminer un champignon !

jlouis

Bonjour

Je vous propose un petit jeu reprenant un peu l'objectif de Verarl...mais ici accessible aux novices.

Voila ...nous somme en terrain avec un champignon inconnu.
Afin de pouvoir déterminer le champignon, il faudra ouvrir l'œil et savoir et connaitre les éléments essentiels qui nous serviront à déterminer ce champignon.
Je vous invite donc tous à y participer. Du novice au plus calé.
Je vous demande juste une seule proposition par personne. Il faudra également argumenter et dire pourquoi selon vous cet élément est indispensable.
Nous pourrons suite à cela monter une fiche de "diagnostic". L'ordre importe peu, le but final sera plus intéressant.

je vais lancer la pierre et proposer un 1er élément important.

La taille du champignon ...Pourquoi, parce que tout simplement d'après une photo, il ne nous est impossible de connaitre et d'apprécier cette mesure. le diamètre du chapeau suffit pour connaitre les dimensions de l'ensemble du champignon.

Allez à vous maintenant...
Jlouis

Linda

le biotope car certains champignons aiment tel ou tel arbre

verarl

Je regarde le champignon.
1) la forme (pied, pas pied...)

jlouis

Lyn a écrit
le biotope car certains champignons aiment tel ou tel arbre

Tout à fait..L’habitat ici biotope ! Merci Lyn
Un champignon peut être..

Saprophyte : Ils s'attaquent à la matière organique morte.
parasite : Ils pénètrent dans les cellules, s'attaquent aux tissus vivants, et y puisent tout ce dont ils ont besoin en entraînant la mort de leur victime.
Symbiotique : Les champignons vivent sur les racines de certains arbres (mycorhizes ) ou en communion avec une algue (Symbiose lichénique). Ils s'apportent mutuellement des avantages qu'ils n'auraient pas les uns sans les autres.

Qu'il soit de l'uns ou de l’autre il faudra impérativement le support ou l'arbre mycorhizé.

Récapitulation :
Nous avons donc pour l'instant : La taille du champignon et le biotope.
jlouis

verarl

L'hymenium

dominique

Bonjour, Verarl m'a devancé, moi je retourne le champis pour voir l'hymenium, les arbres autour du champis, et j'essaie de me faire une idée du terrain: acide ou pas ect.

Linda

et l'odeur ! hmmmm

dominique

et la saveur bien sûr.

jlouis

verarl a écrit
Je regarde le champignon.
1) la forme (pied, pas pied...)

Tout à fait merci Christian
La forme est importante..Plus que tout d'ailleurs au début.
Un champignon n'est pas composé uniquement d'un pied et d'un chapeau.
Ils peuvent être en forme de boule, de console, de duvet, de cornes, de tiges, de croutes..etc.
Avec pied ou sans pied.
Le pied peut être aussi central ou excentré.

Récapitulation :
Sa taille, son biotope, sa forme.
Jlouis

Fifi

Alouette !... ;o)

La texture de la chair : fibreuse ou grenue ?

Linda

alors mon champignon à moi a un chapeau et un pied, je regarde l'insertion des lames...

jlouis

Lyn a écrit
et l'odeur ! hmmmm

L'odeur bien sur.
critère important pour beaucoup de Genres. Cortinaires, Inocybes, Russules, tricholomes, Bolets..etc.

verarl a écrit
L'hymenium

L'hymenium bien sur...fondamental.
De quel forme se présente-t-il.
Lamelles, plis, Aiguillons, lisses, à tubes...etc.

dominique a écrit
Bonjour, Verarl m'a devancé, moi je retourne le champis pour voir l'hymenium, les arbres autour du champis, et j'essaie de me faire une idée du terrain: acide ou pas ect.

Oui type de terrain, calcaire acide...donc habitat !
Merci Dominique.

Récapitulation :
La taille, l'habitat (biotope et nature du terrain), la forme du champignons, l'hyménium, l'odeur...

jlouis

Fifi a écrit
Alouette !... ;o)

La texture de la chair : fibreuse ou grenue ?

Oui merci Fifi
la texture est très importante.
Est-elle grenue est cassante comme de la craie...ou est-elle fibreuse.
Nous verrons la différence ici avec les Russulaceae (Russules et lactaires) où la chair est grenu est cassante comme de la craie, et les autres genres qui compose les champignons filamenteux.

Lyn a écrit
alors mon champignon à moi a un chapeau et un pied, je regarde l'insertion des lames...

Bien sur critère très important.
l'insertion des lames au pied du champignon.
Adnées = horizontales et perpendiculaire au pied
Décurentes = descendes plus ou moins vite sur le pied
Echancrées = Plus ou moins horizontales puis montant brusquement sur le pied
Libres = ne sont pas rattachées au pied.
pour les plus important.

jlouis

Alors nous avons jusque là :
La taille du champignon
L'habitat (biotope et nature du terrain)
la forme du champignon
La forme de l'hymenium
l'odeur que dégage le champignon
L'insersion des lames au pied
la texture de la chair

Il en manque...allez les nouveau ont joue un peu !
jlouis

Fifi

Comptes-tu dans la forme les éléments tels que : Présence d'un anneau ou non ? Présence d'une volve ou non ? La texture du chapeau ?

Pour l'hyménium, il n'y a pas que la forme, la couleur est importante. Et vient ensuite la couleur de la sporée...

jlouis

Fifi a écrit
Comptes-tu dans la forme les éléments tels que : Présence d'un anneau ou non ? Présence d'une volve ou non ? La texture du chapeau ?

Pour l'hyménium, il n'y a pas que la forme, la couleur est importante. Et vient ensuite la couleur de la sporée...

Oui Fifi.
L'ornement du pied..il peut être composé comme tu l'à dit, d'un anneau, d'une volve, mais aussi d'une chaussette, de poils ou squames, d'excroissances..etc.

la couleur de l'hyménium aussi bien sur..qui n'a rien à voir avec sa forme.
L'hyménium est constitué d'articles microscopiques et notamment les spores. Adultes l'hyménium prendra la couleur des spores donc mûres.
Plusieurs couleurs rencontrées : Blanches, Rose, jaunes, Ochracé, Marron, rouille, Noir...etc.

Allez la dernière ligne droite pour les nouveaux venus.
Jlouis

jlouis

Alors nous avons jusque là :
La taille du champignon
L'habitat (biotope et nature du terrain)
La forme du champignon
La forme de l'hyménium
L’odeur que dégage le champignon
L'insertion des lames au pied
La texture de la chair
L’ornement du pied
La couleur de l’hymenium
Sporée

Il en manque...allez les nouveaux on joue un peu !
jlouis

verarl

Hygrophaneïté

jlouis

verarl a écrit
Hygrophaneïté

Tout à fait l'hygrophaneité que je mets dans couleurs du champignon.
Ici nous auront la couleur du chapeau, du pied, de la chair..On peu y rajouter ici la couleur de l'hyménium vu plus haut.
La couleur de base peut être modifié comme ici en séchant et ainsi blanchir légèrement.
Chez diverses Genre on appréciera aussi l'observation de la couleur de la chair, ou d'un virage de tonalité, Ex. Boletaceae, Lepiotaceae...etc.

Alors nous avons jusque là :
La taille du champignon
L'habitat (biotope et nature du terrain)
La forme du champignon
La forme de l'hyménium
L’odeur que dégage le champignon
L'insertion des lames au pied
La texture de la chair
L’ornement du pied
La couleur de l’hymenium
couleur de Sporée
Couleur du champignon

Il y en à encore bien sûr
jlouis

dada

Bonjour à tous.

Je pense à la forme globale des lames, vue en coupe, de profil. (ventrue, horisontales, arquées,...)

Il en reste plein d'autres, rechercher ou pas ces caractères dépendra du "groupe morphologique" auquel le champignon appartient, il me semble.

Page suivante »