jepdeq a écritPeut on me dire dans quel ordre faut il procéder pour déterminer une russule ?
C'est un genre difficile... aussi bien il est très facile de voir qu'un champignon est une russule, c'est souvent une autre paire de manche pour trouver l'espèce.
Outre l'habitat, deux informations sont primordiales pour restreindre le champ de recherche:
- la couleur de la sporée : blanche, crème, ocre, jaune ?
- la saveur : douce ou âcre. (quelques exceptions à saveur mentholée ou nauséeuse) en précisant l'intensité de l'âcreté (peu ou très âcre, rapidement ou progressivement)
Dans certains cas l'odeur est une information déterminante : odeur de crustacé (section de Viridantes, sous-section des Amoenineae), odeur nauséeuse, désagréable (Section des Ingratae), odeur de coco (Emeticineae), etc...
jepdeq a écritpeut on me conseiller un bon site sur les russules (si possible avec beaucoup de photos)
J'ai entendu parler d'un forum avec un Wiki... comment s'appelle-t-il déjà ?... champis.net, je crois... ;o)
Tu as parmi les intervenants, quelques bons russulophiles ou -logues...
Sinon, une excellente référence, conseillée par notre ami Guillaume : Russula news (site en anglais)
(voir le forum Liens utiles)