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Russule rouge

gabaye

Bonjour à tous,

Les russules ne sporulent guère par les temps qui courent !...tant pis !
Celles-ci, trouvées hier, ne me semblent pas rares mais j'aimerais votre avis tout de même, la configuration macrochimique étant nouvelle pour moi.
Chapeau : 6 cm
Stipe : 5 x2 cm, blanc
Odeur : présente mais indéfinissable pour moi
Saveur : chair et lames douces
Biotope : sous chêne
Sporée : pas pâle en tout cas !
FeSO4 : rose très clair
Gaïac : orangé sale

Question subsidiaire : je viens de regarder ma russule qui a passé la nuit le pied dans l'eau, et là, la chimie est différente, le Gaïac est devenu bleu. Est-ce normal (oxydation), et combien de temps faut-il attendre afin de s'assurer d'une réaction fiable ?...(dernière photo)

Merci

Après une nuit le pied dans l'eau :

Albert

Bonjour Gabaye ..es-tu sûr que la chair est douce et agréable de saveur ? Cà me chiffonne..car j'ai une idée mais le goût devrait être désagréable et perdurer assez longtemps mais sans piquer tout au plus amarescente .Sporée franchement jaune à maturité(IVb) .Réaction très lente au gaiac(donc bleu le lendemain c'est normal) .Les réactions au gaiac doivent être interprétées très vite car çà finit par être positif à la longue...si tout çà colle ta russule est R.pseudointegra .

gabaye

Bonjour Albert,
Je viens de regoûter, et tu as raison !...pas si douce que cela en fait !
Merci pour les explications.

Jean-Luc Picard

Albert a écrit
...si tout çà colle ta russule est R.pseudointegra .

C'est aussi le nom qui m'est venu instantanément en voyant les photos.

JJWUIL

sans problème, l'odeur est très agréable

gabaye

Merci les amis, je mets le nom en titre.