dominique Bonjour, Albert a dit "" çà a mouillé , les girolles et bolets vont sortir . "" Albert a souvent raison, je ne dis pas toujours car il ne va pas aimé. Un petit tour vite fait à une station pas trop loin en forêt, et pas besoin d'en faire deux, les girolles sont là. Pas de pruine sur les chapeaux, le pied légerement plus clair , pas de rougissement, forte odeur de girolle (abricot et mirabelle ), sous chênes et pins sylvestris en mélange. Je vous laisse le choix de l'espèce, moi j'épluche.Bon appétit.
jlouis dominique a écrit pas de rougissement, forte odeur de girolle (abricot et mirabelle ), sous chênes et pins sylvestris en mélange. Je vous laisse le choix de l'espèce, moi j'épluche.Bon appétit. Hé hé Quelques fois l'espèce importe peu, comme ici, d'ailleur beaucoup de pinaillage avec ce Genre.... Pour ma part ici c'est notre bonne vielle C. cibarius. jlouis