Guillaume Eyssartier a écritIl a sans doute toujours été mortel, mais on a fait des progrès dans la diagnostic des intoxications... Il est probable que, au cours des siècles, de nombreuses personnes se soient empoisonnées avec ce champignon après en avoir trop consommé (comme avec la Gyromitre ou le Paxille) : reste à savoir quelles étaient les conclusions des médecins qui, probablement, ne faisaient pas, ou mal, le lien avec les champignons.
Oui comme aussi le Paxillus involutus et tout autres champignons toxiques.
Je voudrais juste rajouter a ce qu'a dit Guillaume :
Les cas observés ont été clairement imputés à une consommation excessive, le temps de latence varie de 24 à 72 heures après le dernier repas. Les premiers signes associent une fatigabilité musculaire anormale, des douleurs musculaires prédominant au niveau des hanches et des épaules ainsi que des sueurs sans fièvre. Les troubles digestifs sont mineurs voire absents.
Les personnes sensibles (enfants, personnes âgées, malade) peuvent ne pas en réchapper.
Les symptômes une rhabdomyolyses aigües (destruction des cellules musculaires). Quelques personnes continues à en consommer, ce que je condamne, mais si des symptômes sont associés à une consommation de tricholomes équestres, alors une consultation sans délai sera nécessaire.
Le Dr Lucien Giacomoni en 1989, bien avant les accidents, mettait déjà en garde sur la modération de la consommer car il accumule la radioactivité à des doses supérieures aux normes tolérées par la CEE.
Nico devrait t’en dire un peu plus sur les syndrômes…
jlouis
