Un de mes champis préférés, à la fois visuellement et dans la casserole.
Nous avions autrefois une maison dans le midi et ils poussaient complaisamment dans un pré juste en bas de chez nous, tous les ans, juste à temps pour Noël et pour le jour de l'an.
Et alors que je ne l'avais plus vu depuis longtemps, l'année dernière, fin novembre, j'en ai trouvé une masse dans le parc du château de Rambouillet. Les touristes s'étonnaient de me voir à quatre pattes...
