Certes michel, mais nous goutons bien avec le nez
la langue ne sert qu'a capter sucré, salé, l'amer, l'acide
Sans notre nez, on en reste la
Les aliments dégagent des composés volatiles perçus par l'arrière du nez via la bouche
Les subtilités des saveurs ne peuvent être perçus en cas de nez complétement bouché
Donc nous sentons les saveurs... Cela dit je voulais dire odeur, me suis planté héhé
Nico
