R.anthracina ayant une saveur âcre, la messe est dite !
Saut qu'il existe une anthracina var. insipida, douce comme son nom l'indique. D'ailleurs, j'ai beaucoup plus souvent trouvé la variété que le type... du moins dans la région parisienne !
Cela dit, dans le cas présent, je pense aussi qu'il s'agit d'albonigra.
