Salut DUBS et bienvenue sur le forum de Félicien,
Tu dis : "vous parlez tous de saveur... mais perso je n'ose pas "goûter" les champignons que je ne connais pas ou bien peu, à part mes classiques de ma poêle... Y-a-t-il une méthode, des précautions particulières pour noter la saveur".
Ouais, mais je laisse à Fifi (c'est notre spécialiste "gustatif") le soin de te répondre ...
Ce qu'il ne manquera pas de faire dès que tu te seras présenté, histoire de te connaître un peu plus (tes intérêts etc... ), ici on tient beaucoup à se connaître un minimum ce qui facilite le dialogue. Penses-y.
Bonne journée
André