Les genres Cuphophyllus et Hygrophorus sont bien séparés, à la fois en macroscopie et en microscopie : leur synonymie était donc à priori douteuse (comme toutes les synonymies). Les premières phylogénies moléculaires montrent qu'ils semblent aussi bien séparés phylogénétiquement parlant.
Donc, ici, je dirais Cuphophyllus niveus.
