Oui, il faut encore une fois répété qu'il n'y a aucun risque d'empoisonnement en touchant des champignons mortels, y compris en se léchant les doigts après, et y compris en léchant le champignon lui-même !
Chaque année, et plusieurs fois durant la saison, je croque en public un petit morceau d'Amanite phalloïde que je crache ensuite (évidemment), pour prouver que l'on ne risque rien : et je suis encore vivant (oui, mais dans quel état, diront certains). Ce n'est pas de la forfanterie ou une ridicule imprudence, c'est simplement pour montrer que les champignons ne sont pas dangereux au point de vous sauter à la gorge : et, croyez-moi, en région parisienne, ce n'est pas inutile !
Même chose avec la Galère marginée, que tous les mycologues mâchent afin de sentir son petit goût de farine, alors qu'il a été prouvé que le taux d'amanitines est parfois beaucoup plus élevé dans cette espèce que dans l'Amanite phalloïde...
Guillaume.