Je vais donc m'abstenir...
De plus, à la lecture de la presse de lundi dernier... : une bonne dizaine d'intoxications dans la Région Centre dont 1 greffe du foie !
En effet, dans mes bouquins, ils parlent bien de la toxicité à l'état cru, de l'imortance de jeter le bouillon de cuisson et du fait de ne pas en manger plusieurs fois de suite.
A bientôt !