Cantharellus et ... cantharellus
Ce forum permet de montrer des photos de champignons et de discuter sur leur détermination.
Attention: ces déterminations ne permettront pas une consommation des champignons !!!
Attention: ces déterminations ne permettront pas une consommation des champignons !!!
6 messages
Page 1 sur 1
salut
en effet ce sont bien toutes des giroles
cantharellus cibarius
depuis quelques années nous avons eu un revolution dans le genre cantharellus et plus particulierement dans les cibarius
l'habitat, le changement de couleur, l'odeur et la saveur, les couleurs exterieur...Enfin tout pour nous compliquer la vie...
Donc je dirai sans pinailler C. cibarius
Le genre cantharellus ne comporte aucun champignons toxiques...
donc bonne appetit...
amitié
jean louis
en effet ce sont bien toutes des giroles
cantharellus cibarius
depuis quelques années nous avons eu un revolution dans le genre cantharellus et plus particulierement dans les cibarius
l'habitat, le changement de couleur, l'odeur et la saveur, les couleurs exterieur...Enfin tout pour nous compliquer la vie...
Donc je dirai sans pinailler C. cibarius
Le genre cantharellus ne comporte aucun champignons toxiques...
donc bonne appetit...
amitié
jean louis
la nature est belle apprenons-la
- Plus d'infos
- Messages : 3383
- Enregistré le : 14 oct. 2005, 11:39
- Nom : Félicien Corbat
- Associations : Société mycologique d'Ajoie - Société mycologique de Genève
- Localisation : Versoix (Genève), Bonfol (Jura), Suisse
Bonjour et bienvenue sur le forum,
Je serais assez d'accord pour que les autres chanterelles soient des Chanterelles de Fries. Elles sont beaucoup plus orangées et moins charnues.
J'en trouve chez moi à un endroit. C'est un champignon relativement rare qu'il faudrait protéger !
Je serais assez d'accord pour que les autres chanterelles soient des Chanterelles de Fries. Elles sont beaucoup plus orangées et moins charnues.
J'en trouve chez moi à un endroit. C'est un champignon relativement rare qu'il faudrait protéger !
- Plus d'infos
- Messages : 5
- Enregistré le : 13 août 2007, 21:16
Oui, elles sont beaucoup plus orangées, d'un orange éclatant que avec l'âge devient progressivement rose pal vers les bords,
les plis sont d'une autre couleur que le chapeau, orange - rose clair, pas de coloration brunâtre après la coupe non plus,
moins charnues, plus élastiques et plus solides a la manipulation
pied mince, plus court
odeur tres parfumé, comme cibarius ou presque
même habitat.
C'est possible de voir un jour un descriptif de toutes les cantharellus ?
merci,
manitari
PS
je ne les recolte plus, promis!
les plis sont d'une autre couleur que le chapeau, orange - rose clair, pas de coloration brunâtre après la coupe non plus,
moins charnues, plus élastiques et plus solides a la manipulation
pied mince, plus court
odeur tres parfumé, comme cibarius ou presque
même habitat.
C'est possible de voir un jour un descriptif de toutes les cantharellus ?
merci,
manitari
PS
je ne les recolte plus, promis!
Le chapeaux et les lobes peu symetriques pourrait en effet etre
C. friesii ? mais contrairement a cibarius type elle reste tres petite. sont habitat je crois est la mousse...
Pour ce qui concerne une documentation sur les Cantahrellus
Lire les écrit de G. Essartier, une reference dans les cantharellaceae
il y a eu egalement un bulletin special Cantharellaceae par la SMF, mais la je ne suis pas chez moi donc je n'est rien sous les yeux dsl.
Je pense que d'autre t'indiqueront...
a plus
jlouis
C. friesii ? mais contrairement a cibarius type elle reste tres petite. sont habitat je crois est la mousse...
Pour ce qui concerne une documentation sur les Cantahrellus
Lire les écrit de G. Essartier, une reference dans les cantharellaceae
il y a eu egalement un bulletin special Cantharellaceae par la SMF, mais la je ne suis pas chez moi donc je n'est rien sous les yeux dsl.
Je pense que d'autre t'indiqueront...
a plus
jlouis
la nature est belle apprenons-la
manitari a écrit :Oui, elles sont beaucoup plus orangées, d'un orange éclatant que avec l'âge devient progressivement rose pal vers les bords,
les plis sont d'une autre couleur que le chapeau, orange - rose clair, pas de coloration brunâtre après la coupe non plus,
moins charnues, plus élastiques et plus solides a la manipulation
pied mince, plus court
odeur tres parfumé, comme cibarius ou presque
même habitat.
C'est possible de voir un jour un descriptif de toutes les cantharellus ?
merci,
manitari
PS
je ne les recolte plus, promis!
Bonjour et bienvenue Manitari,
Je rejoins ton diagnostic et celui de Félicien = Cantharellus friesii (C. cibarius est surtout jaune, friesii est d'un bel orangé vif, avec une bonne odeur d'abricot.
André
6 messages
Page 1 sur 1